Квасоля на сухе зерно Кідні червона МАКСІ (10 пачок) 20г ТМ ВЕЛЕС

Квасоля має насичений і рівний темно-фіолетовий колір. Дводольна рослина, це означає, що у зародка є дві бічні сімядолі. Корінь стрижневий, проникає на глибину більше 1 м, на ньому утворюються численні бульби. Справжні листки трійчасті, прості. Кожен листочок 6-15 см завдовжки і 3-11 см завширшки. Квітки білі, рожеві або пурпурні, приблизно 1 см завдовжки, за будовою 5-пелюсткові. Утворені стручки пурпурові, досягають розмірів 8-15 см завдовжки, 1-1,5 см завширшки.
Квасоля Кідні пурпурова багата білком, вуглеводами та харчовими волокнами. Вона прекрасне джерело заліза, калію, селену, молібдену, тіаміну (вітамін В1), вітаміну В6 і фолієвої кислоти. Суху квасолю потрібно зберігати в прохолодному сухому місці. Після варіння квасоля стає світло-червоною. Її тонка шкірка і багатий аромат – відмінні властивості для приготування квасолевих супів і страв з овочами та м'ясом. Час варіння після замочування 60-70 хвилин. Вона має яскраво виражений багатий смак і злегка зернисту текстуру.