Васабі (японський хрін) 30г ТМAKURA

Васабі Akura має гострий і пекучий смак.

Васабі — це корінь світло-зеленого кольору, який росте на берегах гірських річок в Японії. Після сушіння корінь перемелюють і розтирають в порошок або пасту. У традиційній японській кухні васабі — обов’язковий інгредієнт до суші і ролам, також він дозволяє без побоювань вживати сиру рибу, дезінфікуючи її і надаючи страві незвичайну гостроту. Васабі — корисний продукт з високою концентрацією калію, кальцію, вітаміну C і речовин, які посилюють антиокислювальний захист організму, а також допомагають шкірі виставити щит проти вільних радикалів.

Сухий васабі розводять водою кімнатної температури до пастоподібної текстури, після чого його можна вживати.

Склад: хрін порошок, гірчиця порошок, глюкоза, регулятор лимонна кислота, штучний барвник Е 102, Е 133

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 6.9 г , жирів - 3.5 г

Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 341.5 ккал (1427.47 кДж)