Приправа Маринування помідорів 50г ТМАЛЬТ

Спосіб приготування: помиті помідори, бажано одного розміру, укладаємо зі спеціями та зеленню в стерилізовані банки, заливаємо крутим окропом. Через 20 хвилин зливаємо воду в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет (оцет вливаємо невеликими порціями). Закипілий маринад заливаємо в банки, герметично закриваємо їх кришками, перевертаємо догори дном, укутуємо і залишаємо для охолодження на 24 години.

Приготування маринаду: на 3-літрову банку помідорів – 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки оцту (9%) або 1 чайна ложка лимонної кислоти.

Вміст пакета розрахований на 18 л маринаду. Співвідношення спецій і маринаду можна змінювати.

Склад: зелень і насіння кропу, зелень петрушки, корінь селери, корінь і лист хрону, перець духмяний горошок, перець чорний горошок, естрагон, насіння гірчиці, лавровий лист, часник, перець солодкий (пелюстки), морква, цибуля, перець червоний гострий.

Термін зберігання: 12 місяців.

Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище ніж 25°С і відносній вологості повітря не більше 70%.

Маса нетто: 50г

ТУ У 15.8-2912417907-003:2007
4820135051106