Килимок для суші (Макіса) 27х9см ТМAKURA

Бамбуковий килимок Akura або Ма-Кіса використовують для приготування ролів і видалення зайвої рідини з деяких продуктів. Рогожа для приготування суші відповідає всім стандартам, що застосовуються в японській кухні.

Килимок для формування суші ролів - це циновка з довгих тонких бамбукових паличок, переплетених бавовняною ниткою, у якій одна сторона - гладка, зворотний бік - хвиляста. В основному кухаря набувають саме таку рогожу, так як при скручуванні вона щільно скріплює всі інгредієнти, за рахунок чого рол добре тримає форму.

Розмір: 27 х 9 см