Перец душистый молотый 10г ТМЭКО

Душистый, или ямайский перец – это плоды вечнозеленого дерева семейства миртовых.
Имеет другие названия: ямайский перец, английский перец, пимента, ормум, гвоздичный перец.
Он содержит аромат корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики.
Запах его приятный, вкус остропряный, жгучий.
Без него не обходятся в домашнем консервировании.
Применяется при копчении продуктов, в производстве ликеров, ромов.
Душистым перцем ароматизируют сельдь, рыбные консервы, твердые сыры.
В домашней кулинарии его кладут в мясные и рыбные закуски: заливные, холодец, ростбиф, добавляют в домашние колбасы, паштеты и т.д.

Перец душистый горошек 10г ТМЭКО
Категория продукта: специи и пряности
Культура: перец душистый
Форма: горошек
Хранение: хранить следует в сухом месте, в герметично закрытой емкости.
химический состав:
3,5% эфирного масла - эвгенол, цинеол, кариофиллен, фелландрен.
Масса нетто: 10 г
Упаковка: полипропиленовый пакетик
срок хранения: 2 года
Производитель: ТМЭКО
Страна фасовки и бренда: Украина