Ароматизатор рідкий 5г харчовий Шоколад ТМАЛЬТ

Есенція Шоколад - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом шоколаду. Містить ефірні речовини з шоколадним запахом та смаком, використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату.
Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим.
Використовується в мінімальних кількостях:
Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції.
Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора.
Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції.
Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, зявляється гіркуватий присмак.
Термін зберігання: 12 місяців.
Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%.
Обєм: 5 мл.
ТУ У 24.6-2912417907-004:2007