Мука для панирования 150г ТЕМПУРА ТМAKURA

Панировочная мука Темпура очень популярна в азиатских странах благодаря своим уникальным свойствам при приготовлении. Сначала её стали использовать в Японии для обжаривания во фритюре рыбы и морепродуктов. Существует даже отдельная категория продуктов с одноимённым названием «Темпура», все их готовят с обязательным добавлением этой панировочной муки. Уникальность этой муки в том, что она позволяет сохранить базовые вкусовые качества продуктов, оставляя их свежими, сочными и совсем не жирными, несмотря на термическую обработку. Блюда, обжаренные в таком кляре, будут просто таять во рту. А ещё в них останется большая часть витаминов, ведь они защищены от чрезмерного воздействия высоких температур золотистой корочкой панировки.
Состав: пшеничная мука, кукурузный крахмал, рисовая мука, соль поваренная, разрыхлитель Е500, стабилизатор Е450.
Пищевая ценность на 100 г продукта: 332,8 ккал / 1393,4 кДж.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры – 0,6 г, углеводы – 75,7 г, белки – 6,6 г
Вес: 150 г.