Соус Бальзамический 200мл ТМAKURA

Бальзамический соус – густая, темно-коричневая, кисло-сладкая приправа, используемая в кулинарии для добавления вкуса и аромата блюдам. Он производится на основе бальзамического уксуса, который, в свою очередь, изготавливается из виноградного сока и винного уксуса, выдержанного в дубовых бочках.
Бальзамический соус имеет сложный вкус, сочетающий в себе ноты фруктов, древесины и сладости. Его консистенция гуще, чем у бальзамического уксуса, похожа на сироп, что делает его удобным для поливки блюд.
Применение бальзамического соуса:
Мясные и рыбные блюда:
Соус хорошо сочетается с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами, придавая им изысканный вкус.
Овощные блюда:
Бальзамический соус можно добавлять в салаты, овощные блюда, а также использовать как заправку для овощей на гриле.
Сыры:
Соус отлично сочетается с мягкими сырами, такими как рикотта и камамбер.
Десерты:
Бальзамический соус может использоваться в десертах, например, во фруктовых салатах, мороженом и тортах.
Закуски:
Соус может быть использован для приготовления закусок, например, как заправка для колбасы или сыра.
Польза для здоровья:
Бальзамический соус содержит органические кислоты и полифенолы, которые оказывают положительное влияние на здоровье, такие как повышение иммунитета, улучшение пищеварения и антиоксидантный эффект.
Состав: Вода питьевая, бальзамический уксус (40%) содержит сульфиты, сахар белый кристаллический, сироп глюкозно-фруктозный, модифицированный крахмал кукурузный, сок виноградный концентрированный, стабилизатор камедь ксантановая, консервант сорбат калия
Пищевая (питательная) ценность на 100 г продукта: белки - 0, углеводы - 16,1, жиры - 0, сахар - 12,5
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 273,7 кДж / 64,4 ккал
Объем продукта: 200 мл