Семена льна 100г ТМAKURA

Семена льна Akura - практически всегда включают в вегетарианские диеты, поскольку лен - источник необходимых человеку жирных кислот, которые не производятся организмом аминокислот, белков, минералов, витаминов и клетчатки. По вкусу льняное семя напоминает кунжут - такое же сладковатое. Однако у льняного семени довольно прочная оболочка, которая не разрушается в системе пищеварения, и поэтому без предварительной обработки этот продукт практически не усваивается. Чтобы этого избежать, семена измельчают, прожаривают, заливают теплой водой и дают настояться или отжимают масло.
Энергетическая ценность продукта 100 g (г): 2234 кJ (кДж) / 534 ккал (ккал).
Пищевая (питательная) ценность 100 g(г) продукта: жиры – 42,2 g(г); углеводы – 1,6 g (г); белки – 18,3 g (г).