Конфітинка 20г ТМАЛЬТ

Натуральна суміш для швидкого приготування варення, джему, повидла. Конфітинка містить велику кількість пектину, отриманого з яблук та цитрусових плодів, що має високі желіруючі якості. Завдяки цьому значно скорочується час приготування варення, зберігається велика кількість вітамінів, смак, аромат, колір свіжих ягід та фруктів. Спосіб приготування:

1. Відібрати стиглі плоди, ретельно помити.

2. Ягоди протерти крізь сито, нарізати фрукти невеликими скибочками.

3. В отриману масу висипати конфітинку, помішуючи, довести до кипіння.

4. Додати|добавляти| цукор і на слабкому вогні знову довести до кипіння. Варити помішуючи 5 хвилин.

5. Готове варення (конфітюр) у гарячому вигляді розлити в банку і герметично закрити. Для стерилізації поставити закриті банки з варенням на 2 години вгору дном. Склад: пектин, цукор, лимонна кислота. прохолодному місці при температурі не вище ніж 25°С і відносній вологості повітря не більше 70%.